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四川东柳醪糟有限责任公司
发布时间:2022-01-07 分享到:
公司位于中国糯米之乡、中国醪糟之都的大竹县月华食品园,始建于1984年,占地10万平方米,现有员工458人,其中科技人员48人。产品有醪糟、糯米粉、醪糟汁饮品、米酒等7个品种80多个规格

公司位于中国糯米之乡、中国醪糟之都的大竹县月华食品园,始建于1984年,占地10万平方米,现有员工458人,其中科技人员48人。产品有醪糟、糯米粉、醪糟汁饮品、米酒等7个品种80多个规格,年综合生产能力8.5万吨,产品畅销全国各省、市、自治区,出口加拿大、荷兰、英国、法国、澳大利亚、香港等30多个国家和地区,是全国最具规模的醪糟生产、自营进出口经营企业。


公司现建有优质糯稻生产基地10万亩,带动大竹县16个乡镇68个村3万多户农户、10万多人从事糯稻生产。如今糯稻产业已成为大竹县带动农民发展现代农业,带动农民持续稳定增收实行精准扶贫和新农村建设的支柱产业。


公司是农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业、全国主食加工业示范企业、全国“守合同、重信用”企业、全国食品工业科技进步优秀企业。“东汉”牌商标荣获中国驰名商标、东柳醪糟为中国原产地地理标志保护产品和生态原产地保护产品,东柳醪糟酿造技艺,获准为四川省非物质文化遗产。


通过逐年技改扩能,糯米粉产能达6.5万吨,生产规模在全国排名第二,是西南地区最大的糯米粉生产加工基地企业。公司成功跻身2018年中国农业产业化龙头企业500强。




东柳醪糟、东汉醪糟产品简介


醪糟,甜酒也。东汉醪糟暨东柳醪糟,源于汉,盛于今。东柳醪糟酿造技艺被认定为四川省非物质文化遗产,东柳醪糟获准为四川老字号。天下醪糟出大竹,东柳醪糟传千年!

东柳、东汉醪糟精选糯米,产自公司十万亩优质糯稻基地,米粒圆润饱满、晶莹洁白,经浸泡、淘洗、蒸煮,再辅以秘制曲药,让醪糟汤汁清亮、晶莹润滑,其富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质及十多种氨基酸,口感醇甜酒香,乃走亲访友馈赠之佳品。


东汉水磨糯米粉产品简介


东汉水磨糯米粉秉承“绿色、健康、营养”理念,原料来自中国糯米之乡--大竹10万亩优质糯稻基地,无农残、无公害。米粒圆润饱满、晶莹洁白。经精选、浸泡、磨浆、压滤、破碎、烘干等传统工艺水浸细磨,精制而成,不含任何添加剂。粉质细腻、香糯可口,味甘、性温。富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及支链淀粉等,营养丰富,是制作汤圆、年糕、糯米糍、芝麻球、元宵、糕点等食品的理想原料。


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